先日(10/5)、前職場のワイン専門店カーブ・ド・チネン「秋の試飲会」へ
お邪魔してきました。(昼間2時間ほどお店をクローズして)。
到着してみると100種類以上のワインが出品されていて「絶対時間が足りない…」と思いイタリアワインを優先にテイスティング開始。
北イタリアの地品種ルガーナやマルケ州のチリエジョーロなどがあり、めったに見かけない&初めましてのものなど、嬉しい出会いがありました。
イタリア以外にも、珍しいインドワインやチリの要注目「エチェヴェリア」、気になるドイツの甘辛、偉大な2009年ブルゴーニュ・・・心にくいラインナップで、目移りしつつ、おしゃべりしつつ、無念のタイムオーバー!
すべてを試飲するのはムリだけど、帰ってから気づく飲み忘れの数々など、いつもながらの後悔・・・もっと試飲会上手になりたいなーと思います。
会場はたくさんの人で賑わいつつも、とても穏やかな空気が流れていてインポーターさんと飲食店の方々、一般愛好家の方々が楽しそうに談笑している様子が印象的でした。
突然始めたブログですが、今月でグラナートもどうにかこうにか半年を迎えたので。
(私に代わって、このHPを作ってくれた親友に感謝。海の向こうで更新してくれています)。
これから時折、お店のお話etcを綴っていこうと思っています。
お邪魔してきました。(昼間2時間ほどお店をクローズして)。
到着してみると100種類以上のワインが出品されていて「絶対時間が足りない…」と思いイタリアワインを優先にテイスティング開始。
北イタリアの地品種ルガーナやマルケ州のチリエジョーロなどがあり、めったに見かけない&初めましてのものなど、嬉しい出会いがありました。
イタリア以外にも、珍しいインドワインやチリの要注目「エチェヴェリア」、気になるドイツの甘辛、偉大な2009年ブルゴーニュ・・・心にくいラインナップで、目移りしつつ、おしゃべりしつつ、無念のタイムオーバー!
すべてを試飲するのはムリだけど、帰ってから気づく飲み忘れの数々など、いつもながらの後悔・・・もっと試飲会上手になりたいなーと思います。
会場はたくさんの人で賑わいつつも、とても穏やかな空気が流れていてインポーターさんと飲食店の方々、一般愛好家の方々が楽しそうに談笑している様子が印象的でした。
突然始めたブログですが、今月でグラナートもどうにかこうにか半年を迎えたので。
(私に代わって、このHPを作ってくれた親友に感謝。海の向こうで更新してくれています)。
これから時折、お店のお話etcを綴っていこうと思っています。