キャンティ・クラッシコ / クエルチャベッラ
私がワインの仕事に就くかなり前、大阪市内のレストランでソムリエさんにすすめてもらった1本のイタリアワイン。
何気に口に含んだ瞬間、今まで味わったことのない果実の滑らかさ、ふくよかさに
思わずしばらく黙ってしまうほどショックを受け、ワインという飲みものを初めてはっきりと意識しました。
この出会いがなかったら、今の仕事してたかな!?
評価や人気の上昇とともに価格も上がり(涙)、なかなか飲む機会が少なくなってしまいましたが、明日の試飲会で、お楽しみいただきます。
何気に口に含んだ瞬間、今まで味わったことのない果実の滑らかさ、ふくよかさに
思わずしばらく黙ってしまうほどショックを受け、ワインという飲みものを初めてはっきりと意識しました。
この出会いがなかったら、今の仕事してたかな!?
評価や人気の上昇とともに価格も上がり(涙)、なかなか飲む機会が少なくなってしまいましたが、明日の試飲会で、お楽しみいただきます。