| ご近所の桜がようやく咲いて(今年はちょっと遅め?)、お店のミモザもフワフワの黄色いお花が満開。今年の旧正月は2月19日だそうですが、沖縄はすっかり春爛漫ですね。 新しい年になってあっという間に早1カ月。今年も元日からたくさんのお客さまにお越しいただきましたが、中でも、関西よりサプライズでご来店の森さんは、 イタリアワイン業界を牽引されているおひとり。数年前に大阪でお会いした際、森さんから受けたサービスや、お料理に合わせて手品のように次々と出してくださった、たくさんのグラスワインは、どれもが「ウ~参りました」という内容で、グラナートのラインナップにも刺激となる、貴重な機会でした。(キャンティ クラッシコに再び開眼したのも森さんの影響デス)。 また、森さんは東北の震災後、「カンサイタリー」というチャリティイベントを主催され、イタリアワインの普及を通じて、東北の復興を支援していくという活動を続けていらっしゃいます。ワインに携わる真摯な姿勢はもちろん、静かな佇まい(私の印象)からは想像できない情熱・・・沖縄でひとりお店を営む私にとって、ひとつの指針となるような心強い存在でもあります。 このような人やワインとの新たなつながりはやはり外に足を運ぶことによって恵まれたりもするので、昨年は公私の忙しさにかまけて動けなかった分、今年は「動く」1年に。そして、日々お店に足を運んでくださるお客さまや、お付き合いいただいている飲食店の方々に、ワインの楽しみを広げるためのエトセトラをお伝えしたいと思います! |
Comments are closed.
|
Archives
July 2017
Saekoグラナート店長 Categories |