当日はオープン1周年につき、特別試飲(有料)を開催。
北イタリア高級銘柄バローロ&バルバレスコをご用意いたします。
お楽しみに!
4/1 の 第1日曜日は、通常営業いたします!
当日はオープン1周年につき、特別試飲(有料)を開催。 北イタリア高級銘柄バローロ&バルバレスコをご用意いたします。 お楽しみに!
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イタリア中部・ウンブリア州&ラツィオ州のワイン そろそろ暖かい日が多くなってきたので、本格的に暑くなる前に飲んでおきたいのがこちら、 ウンブリア州の高級銘柄「サグランティーノ・ディ・モンテファルコ」です。 濃くてタンニンもしっかり、「ポリフェノールの宝庫」と称される赤ワイン。 生産者、生産量ともに少なく、めったに飲む機会のない“渋旨系”フルボディの醍醐味を、ご一緒に味わってみませんか? そして、南に隣接するラツィオ州からは、ローマっ子愛飲の白ワインを。一見ポピュラーな銘柄ですが、別格の評価を得た1本をご用意しました。
ピエモンテ州の赤ワイン
今回の特別企画は、イタリアワインの王と称されるバローロと同じく女王のバルバレスコです。 どちらもピエモンテ州のランゲ地区に属し、ネッビオーロ種から造られており、 イタリアワインを語るに欠かせない2大銘柄ですが同時に飲む機会はめったにないのでは? 当地の傑作年、2007年でお楽しみいただきます。 |
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February 2015
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