イタリア中南部ラツィオ州のワイン
首都ローマ近郊のワインはエスト・エスト・エストや
フラスカーティなど気軽な白が有名ですが
今回は、めずらしくも素晴らしい赤ワイン2種をお楽しみいただきます。
どちらもしっかりとした果実感の土着品種VS国際品種!
首都ローマ近郊のワインはエスト・エスト・エストや
フラスカーティなど気軽な白が有名ですが
今回は、めずらしくも素晴らしい赤ワイン2種をお楽しみいただきます。
どちらもしっかりとした果実感の土着品種VS国際品種!
(左)ダミアーノ・チョッリ チルシウム 2007 Damiano Ciolli Cirsium 2007 グラス¥300 土着品種チェザネーゼ・ダフィーレ。 密度のつまったリッチな果実味が圧巻。 | (右) カサーレ・デル・ジリオ プティ・ヴェルド 2008 Casale del Giglio Petit Verdot 2008 グラス¥200 国際品種プティ・ヴェルド。 ボルドーの補助品種的なイメージを見事に払拭。 |