南イタリア・シチリア島のワイン
地中海のちょうど真ん中に位置するシチリア島は古くからさまざまな文化の影響を受けており、また独立国家としての歴史も持つという、沖縄にも共通するような一面を持っています。
ブドウの栽培もイタリアではもっとも古く、近年では「スーパーシチリアーナ」と呼ばれるような高品質のワインも数多く輩出。
バラエティに富んだ、魅力のつきない銘醸地です。
地中海のちょうど真ん中に位置するシチリア島は古くからさまざまな文化の影響を受けており、また独立国家としての歴史も持つという、沖縄にも共通するような一面を持っています。
ブドウの栽培もイタリアではもっとも古く、近年では「スーパーシチリアーナ」と呼ばれるような高品質のワインも数多く輩出。
バラエティに富んだ、魅力のつきない銘醸地です。
(左) グルフィ ヴァルカンツィリア 2010 Gulfi Valcanziria 2010 グラス (70ml) ¥300 赤に合わせて、こちらもエレガント系をチョイスしました。 レモンやマーマレードを思わせる豊かな香りは、クリーンで上品。 繊細な果実感も、まるでブルゴーニュワインのような雰囲気です。 シチリア=太陽の恵みたっぷりの濃い系ワイン、というイメージを覆す、飲み飽きしない白ワイン。 | (右) パラーリ ロッソ・デル・ソプラーノ 2005 Palari Rosso del Soprano 2005 グラス (70ml) ¥500 そのエレガントで優美な味わいから、“シチリアのロマネ・コンティ”と称され、ネレッロ・マスカレーゼ種の素晴らしさを世に知らしめた「ファロ パラーリ」の弟分。 2005年はこの「弟」で十分過ぎると言われるほどの出来栄えです。 |