第3土曜日、5月19日 (土) 有料試飲のご案内

イタリア北部 ロンバルディア州のワイン

今月は、ファッションの都ミラノを有する北イタリア・ロンバルディア州のワインをご紹介します。
まずは、華やかなスプマンテ「フランチャコルタ」は“フランスにシャンパーニュがあるように、
イタリアにはフランチャコルタがある”と称される最高のスパークリングワインです。
そして、赤ワインはあの「バローロ」と同じネビオーロ種から造られる「ヴァルテリーナ」という銘酒をご用意。
飲み心地絶賛、ネビオーロの違う魅力を感じられる実力派です。

---

また、今回は特別にグラッパもお楽しみいただけます。
造り手こそ違うものの、今回の赤ワイン「ヴェルテリーナ」と同じ品種から造られた珍しいグラッパです。
ご興味のある方は、ぜひお試しください。
グラス(30ml)　￥300   

---

---

（左）
フランチャコルタ
キュヴェ.ブリュット
ベッラヴィスタ NV
Franciacorta
Cuvee Brut
Bellavista NV 
グラス (70ml) ￥400

シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られる、完成度の高い、イタリア最高峰のスプマンテ。
つい口にしたくなる熟したリンゴの香り、味わいはフレッシュで柔らかく、エレガントな果実感がたまりません。
スタンダード・キュヴェとは思えないこだわりが随所に感じられます。 

（右）
ニーノ・ネグリ.マゼール
ヴァルテリーナ.スペリオーレ
インフェルノ 2007
Nino Negri
MAZER Valtellina Superiore Inferno 2007
グラス (70ml) ￥400 

“キアヴェンナスカ”。
聞きなれない品種名ですがバローロを造るネッビオーロ種の別名です。
近づきがたい堅牢なイメージのバローロに対してこちらはやわらかさとボリュームのある果実感で品種の特徴であるしなやかな力強さも備えています。マゼールとはこの地の方言で「美しく、美味しく、たっぷり」の意味。