第3土曜日、1月21日 (土) 有料試飲のご案内

トスカーナ地方の赤ワイン Vol.2

今回は、この地を代表するブドウ品種サンジョベーゼの中でも高級銘柄「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」などに使われる粒の大きい亜種「サンジョベーゼ・グロッソ」で造られた2本の赤ワインをご用意
しました。 

サンジョベーゼ・グロッソ種の魅力をこの機会に。  

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（左） 
ビオンディ・サンティ 
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2007                

Biondi Santi 
Rosso di Montalcino 2007
グラス（70ml）￥500

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親である名門ビオンディ・サンティの
ロッソ。
通常のブルネッロが飲み頃まで20年～を要するのに対しこちらは若いうちから
楽しめます。
木苺、ラズベリー、カシスなどの香り、きめ細かなタンニン、口当たりは滑らかで、エレガント。 

（右） 
メリーニ 
キャンティ・クラッシコ 2006
リゼルヴァ　“ラ・セルヴァネッラ”
Melini 
Chanti Classico 2006
RV La Selvanella
グラス（70ml）￥300 

 「ラ・セルヴァネッラ」という畑のブドウのみを使用した別格のキャンティ。
小樽で3年熟成。
ラズベリージャムやクローヴ、ヴァニラなどの香り、果実のボリューム感や凝縮感たっぷりの豊かな味わいです。